Gold bei der Käse-Weltmeisterschaft

Beim „World Cheese Awards 2018“ in Bergen, Norwegen wurde der 10 Monate gereifte Bergkäse der Dorfsennerei Schlins mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.
Es ist dies der größte Käse-Wettbewerb der Welt, bei dem über 3000 Käsesorten aus 35 Ländern prämiert wurden.
Der Geschmack der internationalen Jury traf einmal mehr die Käsespezialitäten der Dorfsennerei, welche in der Kategorie Hartkäse eine Goldmedaille in Empfang nehmen konnte.
Wir gratulieren Meistersenn Thomas Kaufmann und seinem Team zu diesem sensationellen Erfolg!